泉州市标准化协会关于《泉州菜 石狮宋元海丝宴烹饪技艺 红烧黄金鲍》等2项团体标准立项的公告

各会员及有关单位：

根据《泉州市标准化协会团体标准管理办法》的相关规定，协会组织专家对《泉州菜 石狮宋元海丝宴烹饪技艺 红烧黄金鲍》《泉州菜 石狮宋元海丝宴烹饪技艺 炸醋肉》共2项团体标准进行了立项评审。经专家认真研究与审核，现批准该2项团体标准立项。

牵头单位：福建五洲佳豪酒店管理有限公司

请各起草单位严格按照相关规定和要求抓紧组织开展团体标准制定工作，按时完成团体标准制定任务。

泉州市标准化协会

2026年1月21日

关于《泉州菜 石狮宋元海丝宴烹饪技艺 红烧黄金鲍》等2项团体标准立项的公告